Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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freie Plätze Kochkurs für Männer

( ab Fr., 21.9., 18.30 Uhr )

Männer mit und ohne Kocherfahrung treffen sich einmal im Monat, um "Kochkunst für Jedermann'" zu erlernen und dann in fröhlicher Runde gemeinsam zu speisen.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und Gefäße für die Reste.
Termine gibt die Dozentin bekannt.
zzgl. 35,00 € für die Lebensmittelkosten, bei der Dozentin zu zahlen.

Anmeldung möglich Kochkurs für Männer

( ab Fr., 28.9., 18.30 Uhr )

Männer mit und ohne Kocherfahrung treffen sich einmal im Monat, um "Kochkunst für Jedermann"zu erlernen und dann in fröhlicher Runde gemeinsam zu speisen.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und Gefäße für die Reste.
Termine gibt die Dozentin bekannt.
zzgl. 35,00 € für die Lebensmittelkosten, bei der Dozentin zu bezahlen.

Anmeldung möglich Weihnachtsessen bei den Buddenbrooks

( ab Fr., 26.10., 17.00 Uhr )

mit Ilse Stüven & Dr. Marlies Lehmann

schon jetzt ein bisschen Vorfreude auf ein besonderes Weihnachtsessen

Ein eigener Zauber liegt über diesem zur Literatur gewordenen Weihnachtsfest aus Thomas Manns erstem Roman "Buddenbrooks". Und es ist vor allem Hanno, jüngster und letzter Nachfahre der Lübeck'schen Patrizierfamilie, der dieser »unvergleichlichen Zeit« erwartungsvoll entgegenfiebert. »Schon war der große Saal geheimnisvoll verschlossen, schon waren Marzipan und Braune Kuchen auf den Tisch gekommen, schon war es Weihnacht draußen in der Stadt. Schnee fiel ...


Bitte mitbringen: Schürze, Gefäße für die Reste.
zzgl. 15,00 € für die Lebensmittel, bei der Dozentin zu bezahlen.

freie Plätze Gewürze und Kräuter

( ab So., 28.10., 11.00 Uhr )

Frisches Kräutergrün rundet jedes Essen optisch und geschmacklich ab. Von Arnika bis Zitronenmelisse, was passt und was schmeckt.

zzgl. ca. 7,00 € für Lebensmittelkosten, bei der Dozentin zu zahlen.

freie Plätze Fisch auf Türkisch

( ab So., 4.11., 11.00 Uhr )

Herrlich zieht der Duft durch die Küche, wenn Sie die Vielfalt der türkischen Fischgerichte kennen und lieben lernen. Erfahren Sie, wie Sie unterschiedliche Fischsorten mit passenden türkischen Gewürzen in leckere Gerichte verwandeln.

zzgl. 15,00 € für Lebensmittelkosten, bei der Dozentin zu bezahlen.

freie Plätze HawkerFood oder FastFood in Malaysia

( ab Mi., 7.11., 18.00 Uhr )

Von Mee Goreng bis Nasi Lemak, die besten Fast Food-Rezepte der Welt. Auch der Michelin vergab bereits die ersten Sterne für eine Haker (Straßen-) Küche. Lernen Sie an diesem Abend die Geheimnisse der Straßenküchen kennen.

Bitte mitbringen: Schürze, scharfes Messer, Küchenhandtücher und Gefäße für Reste.
zzgl. ca. 10,00 € für die Lebensmittelkosten, bei der Dozentin zu bezahlen.

freie Plätze Fingerfood-Party

( ab Sa., 10.11., 10.00 Uhr )

Kleine feine Häppchen mit Fleisch oder Fisch und vegetarisch sind geeignet als Vorspeise, Weinbegleiter oder für einen Stehempfang. Gemeinsam herstellen und in geselliger Runde unsere "Lieblinge" herausschmecken.

Bitte mitbringen: Schürze, Gefäße für Reste.
zzgl. ca. 12,00 € Lebensmittel und Getränke, bei der Dozentin zu bezahlen.

freie Plätze Türkische Süßspeisen

( ab So., 11.11., 11.00 Uhr )

Ein Teig - 99 Varianten. Lernen Sie meinen Teig für türkische Süßspeisen kennen und lassen sie sich überraschen was alles daraus entsteht.

zzgl. 7,00 € für Lebensmittelkosten, bei der Dozentin zu bezahlen.

freie Plätze Leckere Smoothies - einfach und gesund

( ab Fr., 11.1., 17.00 Uhr )

Egal ob Sie abnehmen wollen oder ihren Körper mit wertvollen Vitalstoffen versorgen wollen, beim Smoothie ist der richtige Mix entscheidend. An diesem Abend wollen wir verschiedene Kombinationen aus Obst und Gemüse zu leckeren Smoothies verarbeiten und lernen außerdem, worauf zu achten ist, wenn wir mit den Smoothies
Gewicht reduzieren oder auch entschlacken wollen.

zzgl. ca. 7,00 € für Lebensmittel

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